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Aufgewachsen bin ich in Bad Kötzting im schönen Bayerischen Wald. Mein Studium führte mich 1985 nach Regensburg. Erst eher am Bier interessiert, infizierte mich das Weingeistervirus bei einem Südfrankreichurlaub. Nachdem wir als Studenten auch nicht soviel Geld hatten, ernährten wir uns nach der klassischen Frankreichdiät (Baguette / Käse / Rotwein). Und beim Durchprobieren der verschiedenen Weine wurde mir mit einem Mal klar, dass die Weine ja unterschiedlich schmecken. Das fand ich so faszinierend, dass ich seitdem den Ehrgeiz habe sämtliche Weine, die es gibt, probieren zu wollen. Wie es so aussieht, dauert das noch eine Weile. |
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